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Pisco Suyo lleva producción de pequeños pisqueros a abrirse camino en restaurantes y bares de alta gama. Conozca la historia detrás de esta plataforma de exportación de piscos artesanales.
A partir del esfuerzo comercial de las principales exportadoras de pisco, la bebida bandera del Perú se abre camino en los mercados más competitivos. Así, las 10 primeras empresas envían alrededor del 80% de los despachos, pero la producción tiene a más actores. En suma, el Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi) reporta 510 titulares de la autorización de uso de la denominación “pisco”, entre los cuales hay pequeños pisqueros que también buscan llegar a otros países, a través de la compañía Pisco Suyo.




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El pisco sigue buscando su lugar en la barra estadounidense
VinePair destaca a SUYO como un actor clave en el creciente movimiento del pisco en los EE. UU. En un artículo titulado «¿Está por fin aquí el momento del pisco?» , el periodista Tim McKirdy explora cómo una nueva generación de productores está redefiniendo este espíritu histórico, y cómo SUYO está ayudando a liderar esa campaña con transparencia, innovación y un profundo respeto por la herencia peruana. La pieza destaca el modelo único de SUYO de trabajar con destiladores de pequeños lotes y de origen único para llevar la verdadera diversidad del pisco a los consumidores estadounidenses. «Nos dimos cuenta de la oportunidad de mostrar la increíble variedad y artesanía que ofrece el pisco», dice el cofundador de SUYO, Alex Galindez, en el artículo.

Modern Bar Cart
En este episodio del podcast, los fundadores de SUYO Pisco hablan sobre su enfoque para elaborar pisco de origen único y su visión de la marca.
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Federal News Network
«Una conversación con SUYO Pisco sobre cómo elevar la herencia peruana a través de bebidas espirituosas artesanales».
En este episodio de Foodie and the Beast, el cofundador Ian Leggett se une a los presentadores para hablar sobre la misión de SUYO, desde celebrar la diversidad regional de Perú hasta presentar a los bebedores estadounidenses el pisco de origen único. La conversación abarca desde los métodos de producción hasta la narración cultural, lo que la convierte en una escucha sabrosa e informativa para cualquier persona interesada en las bebidas espirituosas con alma.

