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Pisco is the best kind of brandy that I bet you’ve never heard of. It all starts in the vineyards in Peru. The grapes are picked, pressed, and fermented to create this delicious spirit. Peruvian Pisco is so pure that not even one drop of water will ever touch the inside of the bottle. This liquor is never cut with sulfates or additives, and let me tell ya, you can definitely taste the quality. In this episode, we talk with Alex Hildebrandt, co-founder of SUYO Pisco about:
- Using the playbook that Tequila and Mezcal brands created
- The feud between Peru and Chile over Pisco
Get ready, you are about to discover the world of Single Origin Pisco.




Featured Articles
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SevenFifty Daily
SevenFifty Daily explora la creciente popularidad del pisco en los Estados Unidos y destaca los esfuerzos de SUYO Pisco para llamar la atención sobre este licor peruano a través de ofertas educativas y de calidad.
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Sommelier
«Un pisco de origen único que apuesta por la diversidad, la trazabilidad y la sostenibilidad». Sommelier.pe destaca a SUYO como una figura destacada en el movimiento pisquero artesanal de Perú. El artículo detalla cómo la marca trabaja mano a mano con pequeños productores de todo el país para embotellar piscos de origen único que celebran la individualidad de cada viñedo. También hace hincapié en el compromiso de SUYO con la transparencia y la preservación cultural, atrayendo la atención mundial hacia la verdadera artesanía y el terruño que hay detrás del espíritu nacional del Perú.
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Bloomberg
«Una versión del clásico Negroni basada en el pisco, cortesía del mejor camarero del mundo». En este resumen festivo de Bloomberg Pursuits, el ganador del premio al mejor bartender del mundo, Tj Vong, destaca a SUYO Pisco como su licor favorito para una variante del Negroni lista para las fiestas. El artículo presenta su receta con SUYO Quebranta, lo que demuestra la versatilidad y el atractivo de la marca entre los cocteleros de primer nivel. Es un momento de protagonismo que subraya el equilibrio, la elegancia y el perfil aprobado por los camareros de SUYO.

